I consigli del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’Ulss 2 per preparare ricette sane e buone, che privilegiano nutrienti salutari e aiutano a tenere sotto controllo le calorie in un periodo in cui l’attività motoria è molto ridotta per la maggior parte delle persone. Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare un grande classico della pasticceria: la torta di mele, che preparata secondo le nostre indicazioni diventa “le mele in torta”.